Sehlahisoa se seng le se seng se khethiloe ka boithaopo ke bahlophisi (ba ferekaneng).Litheko tseo u li rekang ka lihokelo tsa rona li ka etsa hore re fumane mosebetsi.

Tlhaloso ea Sehlahisoa:

Tšepe e sa hloekang e qala ho hlahisoa ka li-slabs, e ntan'o kenngoa ts'ebetsong ea ho sokoloha ho sebelisoa leloala la Z, le fetolang letlapa hore e be khoele pele le ts'oaroa hape.Likhoeli tsena tse sephara hangata li entsoe ka bophara ba 1250mm (ka linako tse ling e le bophara bo fokolang) 'me li tsejoa e le 'likhoele tsa leloala'.

Linepe tsa Sehlahisoa :

Haeba u qobelloa ho boloka palo ea lisebelisoa tsa kichineng e le bonyane, lipane tsa ho halika li tla thusa.Ke ntša lintho tsa ka hoo e ka bang letsatsi le leng le le leng, hangata ka makhetlo a 'maloa ka letsatsi.Ke tsebahala ka ho etsa granola e ngata bakeng sa lijo tsa hoseng har'a beke le ho phunya bacon ka mafelo-beke (e hloekile ho feta ho e halika ka pane).Lijong tsa mots'eare, hangata ke fetola linate tse ngata ka potlako kapa kotikoti ea li-chickpeas ho tloha ho tse tala ho ea ho tse sootho, e leng tlatsetso e phethahetseng ho salate.Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ke lokisetsa lisebelisoa tse sa tšoaneng - meroho e halikiloeng kapa e chesitsoeng, litlhapi tsa tlhapi, likotoana tsa nama.Bonyane hang ka beke, u tla mphumana ke retelehela lijong tsa poleiti e le 'ngoe e le ho leka ho fokotsa palo ea lijana, ebang ke khoho e halikiloeng holim'a bethe ea litapole kapa pizza ea litapole e khutlo-nne.chisi.'Me, ho hlakile, lijo tse theolelang.Li-cookie li tloaelehile, empa lipane li etsa lijana tse ntle haholo bakeng sa likuku tse kholo hape li sebetsa e le li-trays bakeng sa ho qhalana ha kuku kapa lero la kuku.Taba ke hore tsena ke lipere tse tebileng.
Li boetse li entsoe ka mefuta e fapaneng.Joale, u tseba joang hore sehlahisoa seo u se rekang se tla mamella ts'ebetso eohle ea ho pheha ntle le ho silafatsa, ho phunya kapa ho hopa?Ho araba potso eo, ke ile ka leka tse ling tsa tsona ’me ka buisana le baapehi ba 13 le baapehi ka lipane tseo ba li ratang (le kamoo ba li hlokomelang kateng).
Boholo ba lipane tse halikiloeng 'marakeng li entsoe ka aluminium kapa tšepe e entsoeng ka aluminium (ha e le hantle carbon steel e tšoaroa ka motsoako oa aluminium-silicon (eo hape e tsejoang e le motsoako)).Haeba sena se utloahala se le bohlokoa, ke hobane ho joalo, empa seo u hlileng u hlokang ho se tseba ke hore thepa ea mantlha ha se eona ntho e etsang qeto ha u khetha pitsa e ntle ea ho halika.Le hoja ba bang ba re aluminium e se nang letho e tsamaisa mocheso ka ho fetisisa, lipatlisisong tsa rona re fumane hore bobeli bo sebetsa hantle, 'me ho na le lintlha tse ling tseo u lokelang ho nahana ka tsona ha u khetha pane e u loketseng.
Ho roala ka ntle ho lithupa ho etsa hore ho hloekisa ho be bonolo.Empa sena se etsa hore tlhokomelo ea nako e telele e be thata, kaha u tlameha ho qoba ho sebelisa lisebelisoa tsa tšepe tse ka senyang bokaholimo le ho latela litlhahiso tse phahameng tsa mocheso.
Haeba u na le mahlohonolo a ho ba le onto e kholo 'me u lula u fepa batho ba bane kapa ho feta kapa u bake kamehla (le hoja ena e le khetho e nepahetseng ka ho fetisisa lethathamong).Halofo ea maqephe, hangata e ka bang 11 x 16 inches, ke eona e feto-fetohang ka ho fetisisa 'me ke seo mohlomong u se nahanang ha u nahana ka lijana tsa casserole.Leha ho le joalo, haeba sena se le bohlokoa ho ontong kapa kichineng ea hau, etsa bonnete ba hore u ela hloko litekanyo tse nepahetseng;li ka 'na tsa fapana ka lisenthimithara tse seng kae ka mahlakoreng a mabeli.Qetellong, pane e nyane ka boholo ba kotara 'me e loketse bakeng sa lijo tse bobebe le lijo tse phehoang ka nako e le' ngoe, hammoho le mesebetsi e reretsoeng ho feta e kang ho halika linate.
Ho na le li-cookie tse ngata tse ikhethang tse nang le mahlakoreng a mabeli kapa a mararo feela ho e-na le a mane.Sena se lokela ho etsa hore ho be bonolo ho fetisetsa li-cookie ho tloha lakane ho ea ho rack e pholileng kaha li ka tlosoa.U ka sebelisa spatula kamehla, empa ke na le pampiri ea ho baka e entsoeng hantle lethathamong la ka haeba ke seo u se batlang.Literei tse ling li na le mapheo a sephara a pharaletseng ka mahlakoreng ka bobeli le lihapi tse ngata ho feta tse nang le mathōko a chitja.Empa ka phihlelo ea ka, li atisa ho senyeha haholoanyane 'me ha li khothalletsoe ke leha e le efe ea litsebi tsa rona, ke ka lebaka leo ba seng lethathamong lena.
Nordic Ware e etsa lipane tse tšoarellang ka ho fetesisa.Mong'a Taartwork Brittany Bennett o re "ba etsa hore u ikutloe u le setsebi ka kichineng ea heno," ho bolela moapehi ebile e le sebapali sa TV Elena Besser.Ke "lintho tse haufi haholo le mofuta oa khoebo oa lipane" tseo a li sebelisang ka kichineng ea hae lebenkeleng la hae la lijo la Brooklyn leo a le ratang haholo, Lilia..Ka mohlala, ke bile le maqephe a mabeli a Nordic Ware halofo le kotara ea kotara ka lilemo tse ka bang leshome joale 'me ha kea tlameha ho li nkela sebaka.
Ke hobane, joalo ka ha sengoli sa baapehi le sengoli sa libuka tsa ho pheha Claire Saffitz a bolela, lipane tsa Scandinavia "li kotsing haholo."Le hoja 'mala oa bokaholimo o ka fetoha ha nako e ntse e ea, haholo-holo ka metsoako e nang le asiti e kang asene le tamati (ka sebele morafo oa ka o ile oa fifala le ho ba sootho ho theosa le lilemo), sena ha se na phello ho hang ho boleng ba sebele ba ho pheha, bo ntseng bo le joalo ka mehleng..Nordic Ware e bolela hore le hoja lisebelisoa tsa tšepe li ka baka mengoallo, sena ke phello ea litlolo feela.Hape nka paka sena hobane ke sebelisa spatula ea tlhapi ho ntša meroho e halikiloeng khafetsa ntle le litlamorao tse mpe.
Le hoja e se ntho e sa tsitsang, haeba u etsa ntho e ka 'nang ea hloka thuso e nyenyane ho e tlosa habonolo (joaloka li-cookie), u ka beha feela pampiri ea silicone kapa pampiri ea letlalo holim'a metsi bakeng sa tharollo e bonolo, e theko e tlaase.Hape, sete ea lipane tse peli ke $22 feela, ho bolelang hore u ke ke ua ba le bothata ba ho li nkela sebaka haeba u batla silevera e ncha e benyang ka mor'a nakoana.
Le ha Great Jones 'Holy Sheet e le sehlahisoa se secha (e lokollotsoeng ka Pulungoana 2019), e ntse e phatloha ka kichineng ea baapehi ba litsebi le baetsi ba litaba tsa lijo ka lebaka la mebala ea eona e khanyang, e sebete eo ho leng bonolo ho e bona lifotong tse se nang palo ho Instagram ea ka. fepa..Empa sena ha se ponahalo feela.Tekong ea ka, ke ile ka makatsoa ke lintho tse se nang lithupa tse holim'a metsi: Ke ile ka besa meroho le likhoele tsa salmon ntle le ho sebelisa oli e ngata ea mohloaare, 'me ka bobeli li ile tsa thella hang-hang.Ho ts'oaroa ha ka ho hoholo ka pan ho atisa ho ba ho khopisang ho hloekisa (ntho leha e le efe e se nang letlalo e khomarela ho eona, 'me ho thata ho fumana angle e ntle ea ho hlatsoa ka sinki), empa maqephe a bomolimo a hloka ho thata haholo. sebetsa.Sesepa se na le seponche 'me se bobebe ha se thetsoa se etsa hore se shebahale eka se secha.
Litsebi tsa rona tse 'maloa li boletse hore Leqephe le Halalelang ha lea ka la fetoha feela seo ba se ratang hang-hang, empa hape le eme nako e telele.Erin Jeanne McDowell, moqapi oa li-recipe le sengoli sa libuka tsa ho pheha eo e bileng mong'a sehlahisoa sena ka lilemo tse 'maloa, o re, "Tatso e monate le ha e sebelisoa haholo.E ntle.Ponahalo ea eona e ntle ha ea ka ea senya ts'ebetso ea eona ka tsela leha e le efe.Ha e na ho khopama, ho ngoapa kapa ho seha letho.”Setaki sa lipompong Maayan Silberman le moapehi le sebapali sa TV Molly Yeh ba re e tšoarella haholo.Ka liponto tse 2 e 'ngoe le e 'ngoe, e boima ho feta Nordic Ware halofo ea lilae, empa seo se etsa hore li ikutloe li tšoarella haholo ebile li ka sebetsa joalo ka majoe a pizza a Yeh.
Leha ho le joalo, aesthetics e na le melemo ea eona.Ke sebelisitse ea ka joalo ka sejana sa appetizer makhetlo a 'maloa' me 'mala o moputsoa o tebileng o hlaha ka tlas'a li-crackers, chisi le litholoana.Mohlophisi e Moholo oa Strategist Jen Trolio o sebelisa terei ea hae e putsoa e le sejana sa grill, 'me hlabula e le sejana sa phepelo.Le hoja a pheha ka eona bonyane hang ka beke, o boetse a re e hloekile ’me e ntse e shebahala e le ntle le lilemo tse ’nè hamorao.
Oxo ke lets'oao le ts'eptjoang ha ho tluoa ho kitchenware (re kentse lihlahisoa tsa eona makhetlo a mangata), kahoo ha ho makatse hore ebe lipane tsa eona tse sa tsitsang le tsona li ratoa haholo.E khothalelitsoe ke Kristen Tomlan, mothehi le CEO oa DŌ Cookie Dough Confections, ea reng ke eona eo a e ratang haholo hobane "e tšoarella ebile ha e na thupa, e thusang ho netefatsa hore lipompong li baka ka ho lekana."e ntlafatsa phallo ea moea.O re: "'Mala o bobebe oa pane o thusa ho fetisa mocheso butle e le hore bokatlase ba hlama bo se ke ba ba sootho haholo.Sena se ka bonahala haholo ka ntho e kang li-cookie tsa tsoekere ho feta ka li-cookie tsa tsokolate, empa ka kakaretso, ha pan e le lefifi, ka potlako thepa e besitsoeng e tla fifala.
Lisebelisoa: Tšepe e tsosolositsoeng le aluminium |Ho roala: e seng thupa |Boholo: letlapa le halofo kapa ka tlase |Rim: mahlakore a mararo
Terei ena ea Morena Arthur ke eona feela mohlala lethathamong lena le nang le mahlakoreng a mararo, 'me tšobotsi ena e ntumella ho fetisetsa meroho e halikiloeng kapa li-buns ho poleiti ka nako e le' ngoe.E boetse e etsa hore ho be bonolo ho fihlella mathōko - nka fihla ho bona hang-hang ka spatula, e leng ea bohlokoa haholo ha lijo li kopantsoe 'me li hloka ho sutumetsa ho li lokolla.E utloahala e tšoarella haholo, leha ho le joalo e le bobebe, 'me ha e so sothe kapa ho sothofala likhoeling tseo ke e sebelisitseng.Joalo ka pane ea Oxo e kaholimo, e na le botlaaseng bo entsoeng bo khothalletsang ho potoloha ha moea esita le ho soothoa (haholo-holo e ntle bakeng sa thepa e besitsoeng e hlokang le mmala).
Baker Lori Ellen Pellicano o na le sete e ts'oanang ea bakeware e nang le qetello e ntšo le e boima, "tšepe e khanyang".O e rekile lilemong tse 'maloa tse fetileng (mohlomong lebenkeleng la pizza la khoebo, moo a reng o bone tse tšoanang ka linako tsohle)' me o li sebelisetsa lintho tse sa tšoaneng - pizza, 'me e, lifoto tsa lijo-thollo le mahobe a mang, galettes le empanadas. .esita le meroho e chesitsoeng."Lipane li boloka mocheso hantle, 'me bokaholimo bo sootho ba lijo ka potlako."Sena se li etsa hore li be matla haholo bakeng sa li-cookies kapa lintho tse ling tse phehiloeng, empa li loketse likhethong tsohle tse kaholimo moo botlaaseng bo lefifi e leng senotlolo.
Lipane tsena tse tsoang Chicago Metallic li entsoe ka mokhoa o ts'oanang le lipane tsa Nordic Ware mme li tla tšoarella nako e telele.Ehlile li etselitsoe Pellicano, ea li sebelisitseng bophelo bohle ba hae maemong a litsebi le lapeng.Lihlahisoa tsa bona tse entsoeng sebakeng sa heno (molemo o mong, ho ea ka Pellicano) ke lintho tse ka fetisetsoang molokong o mong ho ea ho o mong, o boletse joalo."Ho 'na li tšoana le tšepe e makatsang, boleng le ho tšoarella nako e telele," o boletse joalo."Haeba ke bona tšepe ea Chicago, kea tseba hore e tla ba matla, e ke ke ea thekesela, 'me e tla tšoarella nako e telele ho feta litšepe tse ling."
Emily Petrick oa Whisk and Whittle o re: “Ke rekile lipane tse ngata tse majabajaba ho theosa le lilemo, ’me ha e le hantle, ha ho le e ’ngoe ea tsona e phelang tumellanong le boikhohomoso.Ho e-na le hoo, o khetha ho reka literei tsa Winco lebenkeleng la thekiso ea lijo.Li tšoarella nako e telele, ho bonolo ho li hloekisa, li theko e tlaase 'me ho bonolo ho li nkela sebaka hobane, ha re bue 'nete, likoluoa ​​li etsahala.Ntho ea bohlokoa ke hore ba etse mosebetsi oa bona, ”o boletse joalo.Ha li na "litloloko le liloli" empa li entsoe ka aluminium e boima kahoo ha li na monyetla oa ho ferekana.Tlhokomeliso feela ke hore ha li na thupa, kahoo o tla hloka le pampiri ea letlalo.
Ka mabaka a mang, lipane tsa pampiri ea kotara ha li tloaelehe ka kichineng ea lapeng, empa li ka ba molemo ho feta lipane tsa halofo tsa sheet.Ha e le hantle, li ntle bakeng sa ho pheha lijo tse nyenyane, ho li etsa tse loketseng haeba u phehela motho a le mong feela.Empa ke nahana hore li tla u thusa haeba u hloka onto ho kenya lisebelisoa tse ngata ka sejana se seholo 'me u sa batle ho fetola ntho e' ngoe le e 'ngoe.Ka mohlala, u ka toast nuts, tlhapi le liliki ka nako e le 'ngoe, e' ngoe le e 'ngoe ka kemiso ea eona, u li eketsa kapa ua li tlosa ha ho hlokahala.Re sa bue, li-kota sheet li bonolo ho li boloka le ho li hloekisa ho feta halofo ea maqephe.Emily Feiffer, mong’a ’moho oa Botanica e Los Angeles, o rata lipane tsena tsa letsopa tsa Scandinavia.O re melemo e meng ea bona e kenyelletsa ho baka likuku e se e le bosiu haholo (ho etsa hore o shebahale o hloname haholo) le ho li sebelisa e le literei tsa ho kenya le ho tsoa, ​​tse bohlokoa haholo ha u ntse u ja.Great Jones o ile a etsa quarter sheet e bitsoang Little Sheet.
Great Jones o etsa kotara maqephe ka lihlopha tse peli.Li hahiloe ka mokhoa o ts'oanang le lilae tse halofo tse kaholimo, ho bolelang hore li loketse ka ho lekana litlhoko tsohle tsa hau tsa ho baka, ho halika le ho halika.Empa boholo bo fokolang bo bolela hore li ka sebelisoa e le lipoleiti.E fumaneha ka mebala e khanyang joalo ka boputsoa ba borena, botala ba meru le bokhubelu ba raspberry, ke ntho eo u lokelang ho ba le eona tafoleng ea hau ea lijo tsa mantsiboea, e tletse ka li-appetizers tse kang salate le moaparo kapa chisi le li-crackers.Ho boetse ho na le lijo tse bobebe tse kang khoho e halikiloeng kapa barbecue..Sebeletsa tlhapi eohle ka sauce.
Ka lehlakoreng le leng, Nordic Ware e etsa lipane tse bataletseng tse kholo ho feta halofo ea leqephe, tse ka bang 13.5 x 19.5 inches.Etsa bonnete ba hore u lekanya onto ea hau haeba u e rata, empa haeba e lekana, u ka pheha lijo tse ngata habonolo hang-hang.(Bakeng sa seo e leng sa bohlokoa, bona ke boholo boo 'Mè, moapehi ea hloahloa le ea bohlale oa lapeng, a neng a fepa rona ba bane khafetsa ha ke ntse ke hola).Sena sea thusa haeba u rata ho baka, joalo ka sengoli sa mehleng Chloe Anello, ea nang le mofuta ona.O re: “Ke fela pelo ’me ke khetha ho baka ntho e ’ngoe le e ’ngoe ka nako e le ’ngoe ho e-na le ho baka ka libeche."Empa thepa e halikiloeng ea gluten e atisa ho ata hamolemo ho feta lihlahisoa tse halikiloeng ka phofo, kahoo ho itšetlehile ka seo ke se etsang, sebaka se eketsehileng se tla thusa."
Haeba o hloka boholo bo bongata, mohlophisi e moholo oa Strategist Crystal Martin o khothaletsa sete ena ea likarolo tse tharo.Ha a ne a qala ho baka lehlabuleng le fetileng ka mor'a ho sebelisa pane ea khale, e sothehileng e sa kang ea khomarela ka lilemo tse ka bang robeli, o ile a tsetela ho Nordic Ware Trio ena.E 'ngoe le e' ngoe ea boholo bo boletsoeng pejana lethathamong lena e tla ka sete, e leng $ 5 e theko e tlaase ho feta ho e reka ka bonngoe.Martin o rata ho khona ho ba le tsona kaofela: tse kholo ka ho fetisisa bakeng sa li-cookie, tse bohareng bakeng sa mocheso le ho feta ha o baka li-brownies, le tse nyenyane ka ho fetisisa bakeng sa lihlopha tsa meroho e halikiloeng le li-tortilla tse futhumetseng hape.Le hoja boholo bo fapana, ho bonolo ho bo boloka.O re: “Ke li boloka ka k’haboteng e moqotetsane ea lisenthimithara tse 12 e nang le rack e pholileng le thini ea muffin."Ha ba nke sebaka se seholo hobane ba lula hammoho."
• Chloe Anello, sengoli sa mehleng sa strategist • Brittany Bennett, mothehi oa Taartwork • Elena Besser, chef le motho oa TV • Emily Feiffer, molekane le moapehi Botanica • Crystal Martin, mohlophisi e moholo ho Strategist • Erin Jeanne McDowell, moapehi le sengoli sa libuka tsa ho pheha • Lori Ellen Pellicano, moapehi • Emily Petrick, mothehi oa Whisk le Whittle • Claire Saffitz, moapehi le sengoli sa libuka tsa ho pheha • Kristen Tomlan, mothehi le CEO oa DŌ Cookie Dough Confections • Jen Trolio, mohlophisi e moholo, setsebi sa maano • Molly Yeh, moapehi le seboholi sa TV • Maayan Zilberman, mothehi oa Sweet Saba
Ka ho fana ka aterese ea hau ea lengolo-tsoibila, o lumellana le Melao ea rona le Setatemente sa Lekunutu mme o lumela ho amohela melaetsa ea lengolo-tsoibila ho tsoa ho rona.
Sepheo sa Strategist ke ho fana ka likeletso tse molemo ka ho fetisisa, tsa litsebi indastering e kholo ea khoebo ea e-commerce.Tse ling tsa lintho tsa morao-rao tseo re li fumaneng li kenyelletsa phekolo e ntle ka ho fetisisa ea li-acne, lisutuk'heise tse roala, mesamo ea batho ba robalang ka lehlakore, litlhare tsa tlhaho tsa ho tšoenyeha le lithaole tsa ho hlapa.Re tla nchafatsa lihokelo neng kapa neng ha ho khonahala, empa ka kopo hlokomela hore litefiso li ka felloa ke nako 'me litheko tsohle li ka fetoha.
Sehlahisoa se seng le se seng se khethiloe ka boithaopo ke bahlophisi (ba ferekaneng).Litheko tseo u li rekang ka lihokelo tsa rona li ka etsa hore re fumane mosebetsi.